Αγάπη για το φαγητό!

Καθημερινά ο κόσμος με ρωτάει για τη διατροφή, για το πως τρώω για να έχω καλύτερες επιδόσεις, ανταγωνισμό και ανάκαμψη μετά την προπόνηση CrossFit, για το πώς μένω δυνατή και πως προετοιμάζω το εβδομαδιαίο γεύμα μου.

Όπως οι περισσότεροι CrossFitters θα μπορούσα να μιλάω παθιασμένα και συνέχεια για αυτό το θέμα. Εδώ λοιπόν θα δείτε μερικούς από τους προσωπικούς μου κανόνες, στρατηγικές και καθημερινές συνήθειες διατροφής.

 1. Τρώω πάντα για ενέργεια και για επιδόσεις – ποτέ για απώλεια βάρους!

Τρώω το καλύτερο φαγητό που μπορώ να φτιάξω μόνη μου, το να έχω ενέργεια και να είμαι χορτασμένη είναι η βασική προτεραιότητα για εμένα. Εάν έχεις κάνει ποτέ δίαιτα ξέρεις πόσο αδύναμος νιώθεις – πνευματικά, σωματικά και ψυχολογικά. Είναι μία κατάσταση παρακμής και κατάρρευσης – ευχαριστώ, δεν θα πάρω, τουλάχιστον εγώ, πότε! Εάν νιώθεις κουρασμένος και νιώθεις συνέχεια ότι δεν έχεις ενέργεια, έλεγξε τις διατροφικές σου συνήθειες. Όσο περισσότερες (ποιοτικές) θερμίδες λαμβάνεις, τόσο καλύτερες επιδόσεις, ενέργεια και ανάκαμψη του οργανισμού θα πετύχεις!

2. Τρώω όταν πεινάω…

Εμπιστεύομαι το σώμα μου για να με οδηγεί, γενικά νιώθω πείνα συνήθως κάθε δύο ώρες. Το αφεντικό μου είναι το σώμα μου – έτσι όταν μιλάει εγώ το ακούω και δρω αντίστοιχα!

3. Προσοχή στις δυσανεξίες.

Δουλεύω με το φυσίατρο μου πάνω από 4 χρόνια (την βλέπω κάθε 4-6 εβδομάδες) και μαζί κρατάμε τον οργανισμό μου σε ισορροπία με τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής, αποφεύγοντας τις διακυμάνσεις. Διατροφικά αποφεύγω τη ζάχαρη, τα γαλακτοκομικά, το αλεύρι, τις ρίζες λαχανικών, τα φιστίκια και τις σταφίδες, τα πορτοκάλια, τη σόγια και επεξεργασμένες τροφές – οτιδήποτε κακό για το σώμα μου απλά δεν το βάζω ποτέ στο στόμα μου – απλά! Θέλω ο οργανισμός μου να συγκεντρώσει τις διαδικασίες του στην καλύτερη δυνατή επίδοση και όχι να παλεύει εναντίον επιδρομέων.

4. Ξέρω ακριβώς τι χρειάζεται το σώμα μου και πότε

Συχνά κάνω τα ίδια γεύματα για αρκετές μέρες – είμαι πολύ πειθαρχημένο άτομο στις συνήθειες μου – ελέγχω όσο περισσότερο μπορώ τη διατροφή μου για μέγιστα αποτελέσματα!

Λαμβάνω καθημερινά 10 γεύματα, τα οποία περιέχουν 3 φέτες μπέικον, αβοκάντο, καφέ, 2 smoothies πρωτεΐνης με φρούτα και αυγά, ωμοφαγικό κέικ, κοτόπουλο, μοσχάρι ή σολωμό, πράσινη σαλάτα, πράσινους χυμούς από λαχανικά και συμπληρώματα διατροφής.

5. Ποιοτική ενυδάτωση

Συνηθίζω να πίνω φυτικά ροφήματα σε συνδυασμό με BCAAs (Διακλαδισμένης αλυσίδας Αμινοξέα) μέχρι και 6 λίτρα την ημέρα! Η αφυδάτωση είναι ο εποικημένος εφιάλτης για την υπονόμευση της ενέργειας, των καλών επιδόσεων και της ανάκαμψης! Δεν αφήνω ποτέ να μου συμβεί.

Κλείνοντας να πω ότι νιώθω να έχω ενέργεια, ζωντάνια και δύναμη κάθε μέρα! Θέλω να αντιμετωπίζω τη δουλειά μου και κάθε μου προπόνηση στην καλύτερη δυνατή ψυχική, συναισθηματική και φυσική κατάσταση που μπορώ να είμαι.

Είμαι σε μία συνεχή διαδικασία ρύθμισης και αλλαγών ώστε να κρατάω την εξίσωση της ισορροπίας του οργανισμού μου σταθερή. Δεν νιώθω ότι πρέπει να το κάνω αλλά επιλέγω να το κάνω! Η μαγεία είναι να δουλεύεις κάθε μέρα, να ελέγχεις τον εαυτό σου, να γνωρίζεις ακριβώς τι λειτουργεί σωστά στο δικό σου οργανισμό και να το τηρείς πιστά!

Πηγή: therxreview.com